Valsequillo - Las Vegas
GENERELLE HINWEISE. Diese Route verbindet zwei traditionell landwirtschaftliche Täler über einen kleinen Weg, der die Schlucht Barranco de San Miguel überquert.
Dieser Weg wurde von den Einheimischen als Verkehrsverbindung zwischen dem Ortskern von Valsequillo und Las Vegas benutzt, denn die Landstraße zwischen diesen beiden Ortsteilen wurde erst 1933 gebaut. Wenn also die Einwohner von Las Vegas zum Arzt oder zum Markt wollten oder wenn sie heiraten wollten, mussten sie über diesen engen Pfad hinaufsteigen, um zum Ortskern von Valsequillo zu kommen. Auch der Trauerzug bei Beerdigungen führte über diesen Weg hinweg, denn der einzige Friedhof befand sich im oberen Teil des Gemeindegebiets. Erst nachdem die Landstraße zwischen den beiden Ortsteilen über die Brücke von San Miguel eingeweiht worden war, verlor der Weg an Bedeutung. Dennoch wurde er auch danach noch von vielen Einwohnern benutzt, denn auf diesem Weg kamen sie schneller von einem Ort zum anderen. Sie verwendeten ihn auch, um zur Mühle Cho Vizcaíno zu kommen, wo das selbst angebaute Getreide zu köstlichem Gofio und nahrhaftem Mehl verarbeitet wurde. Der Weg ist etwa 1.900 Meter lang und kann in durchschnittlich 55 Minuten zurückgelegt werden.
Der Schwierigkeitsgrad ist gering, denn die Steigung ist nicht sehr stark, sondern erreicht nur an einigen konkreten Stellen maximal 21%. Er hat zum größten Teil einen guten Belag und ist hauptsächlich gepflastert, ein Zeichen dafür, dass er von Menschenhand instand gehalten wurde. Deshalb ist auch der völkerkundliche Wert dieser Strecke von großer Bedeutung, ohne dabei die herrliche Landschaft zu vergessen, die ihren Charme durch die enge Beziehung zwischen der Landbevölkerung der Gegend und der Schlucht Barranco de San Miguel erhält. Diese Verbindungsstrecke zwischen den beiden Ortschaften verläuft zwischen verschiedenen geologischen Materialien.
Dazu muss man wissen, dass sich das gesamte Gebiet des Vulkankessels Caldera de Tenteniguada dadurch auszeichnet, dass hier große schwerkraftmäßige Abrutschvorgänge aus der Phase Roque Nublo erfolgt sind, die das Gelände bedeckten, das heute den ganzen inneren Bereich des Kraters bis zur Ebene Llanos de Valsequillo ausmacht. In der Phase nach Roque Nublo wurden diese Erdrutsche von basanitische und nephelinitische Laven überdeckt. Auf diesem Material sind der Ortsteil Las Vegas und der Ortskern von Valsequillo angesiedelt.
Beide Täler werden von der Schlucht Barranco de San Miguel durchzogen, deren Geomorphologie in aufeinanderfolgenden Perioden durch die Wasserkraft des Flusses entstanden ist. Diese Abgrabung an den Wänden der Schlucht bringt die früheren Materialien zum Vorschein, also die Ablagerungen aufgrund von schwerkraftmäßigen Erdrutsche. Bereits im Flussbett selbst kommen Ablagerungen der Schlucht zum Vorschein. Auf der ganzen Route herrscht die für die trockene, thermokanarische Ebene typische Vegetation vor, die hauptsächlich aus stumpfblättriger Wolfsmilch (Euphorbia obtusifolia) besteht. In den Ebenen von Las Vegas und Valsequillo gibt es einige der produktivsten Gemüsegärten in den mittleren Höhenlagen von Gran Canaria, denn hier hat die Erde eine ausgezeichnete Qualität und das Gebiet ist relativ eben.
Ideal wäre es, diese Route nach den Regenfällen zu machen, wenn die Schlucht Wasser führt. Zu dieser Zeit können wir uns in der Zeit zurückversetzen lassen und feststellen, welche Leistungen die frühere Landbevölkerung in dieser Gegend erbrachte, um ihren einzigen Verkehrsweg zu überqueren: Die Schlucht Barranco de San Miguel.
Landkarte
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Streckenmerkmale
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Wegbeschreibung
Abschnitt 1: Valsequillo - Barranco de San Miguel
Die Strecke beginnt am Platz Plaza de San Miguel im Ortskern von Valsequillo. Wir schlagen die Richtung nach Telde ein und kommen nach ca. 300 Metern zu einer Tankstelle. Daneben befindet sich El Calvario. Dieser kleine, zeitgenössische, religiöse Bau hat den früheren aus dem 19
Jahrhundert ersetzt. Ursprünglich war er größer, hatte ein Dach und diente zur Begrüßung der Bevölkerung. Außerdem wurde er als Unterschlupf und vor allem zum Gebet benutzt, denn hier befindet sich seit Urzeiten die Virgen de Lourdes.
Danach gehen wir weiter auf dem Abzweig, den wir direkt davor sehen.
Nach ca. 80 Metern endet diese Landstraße. Wir nehmen den Weg, der dort beginnt und lassen einen runden Teich links liegen. Wir gehen auf diesem ausgetretenen Weg mit Erd- und Felsbelag und ziemlich viel Vegetation hinunter in die Schlucht. Diese Vegetation besteht vorwiegend aus Arten wie die stumpfblättrige Wolfsmilch (Euphorbia obtusifolia), die Affenpalme (Kleinia neriifolia), eine Gänsedistelart (Sonchus leptocephalus), der Minutoli-Lavendel (Lavandula minutolii) und der kanarische Salbei (Salvia canariensis).
Auf dem Abstieg sehen wir auf dem Hang rechts einen Brunnen, an dem außen viele Utensilien zum Wasserholen aufbewahrt werden (Seilrolle, Eimer usw.). Wir sehen die frühere Mühle Cho Vizcaíno, zu der wir kommen, nachdem wir bis zum Grund der Schlucht abgestiegen sind. Etwa 60 Meter nach Beginn des Erdwegs kommen wir zu einer Wegkreuzung. Hier gehen wir nicht geradeaus, sondern biegen nach rechts ab in Richtung 210º S.
An einigen Stellen ist der Weg unter Pflanzenwuchs verborgen, aber man kann sich nicht verirren, denn er ist leicht zu erkennen und führt in Serpentinen mit leichter Neigung bis zum Grund der Schlucht Barranco de San Miguel bergab. Die ethnografische Bedeutung dieses Pfads liegt in der Struktur desselben, denn noch heute sind darauf an einigen Stellen die Pflastersteine erhalten, mit denen die Einheimischen den Weg ausgebaut haben.
Auf dieser Sonnenseite der Schlucht ist die Vegetation ziemlich niedrig und wird immer vielfältiger, je weiter wir uns dem Grund nähern. Direkt am Grund der Schlucht stoßen wir auf eine Art Damm, der aus einer Steinmauer besteht. Der Bau dieser Mauer wurde von der Inselregierung von Gran Canaria im Rahmen eines kürzlichen Projekts zur Wiederansiedlung von autochthonen Pflanzenarten in der Schlucht veranlasst. Mit diesen Mauern werden Wassergräben simuliert, die in Regenzeiten Wasser ansammeln.
Wir gehen weiter auf einem Erdweg, den wir hinter der Steinmauer finden, in Richtung 315º NO. Wenn wir Glück haben, können wir hier den einen oder anderen Mäusebussard (Buteo buteo ssp. insularum) sehen. In dieser Gegend wachsen u. a. Pflanzenarten wie die Natternkopfart Echium decaisnei, der Kanaren-Ampfer (Rumex lunaria), das Riesenschilf (Arundo donax) und Wermut (Artemisia canariensis). Als Folge der Erosion, die der Wasserlauf in der Schlucht Barranco de San Miguel im Laufe der Jahre verursacht hat, kommen an den Hängen frühere Gesteinsmaterialien zum Vorschein, die hier vorhanden waren, bevor sie von den basanitischen und nephelitischen Lavaschichten aus der Phase Post-Roque Nublo verschüttet wurden, die bedingt durch die Schwerkraft nach unten rutschten. Daher können wir feststellen, dass das Material an den Hängen der Schlucht unterschiedliche Korngrößen hat.
Nach etwa 300 Metern sehen wir wieder eine Staumauer und dahinter, nach ca. 80 Metern, kommen wir zur Mühle El Laderón oder auch Cho Vizcaíno. Wenn man sich ihr nähert, kann man die interessanten Einzelheiten sehen, die dieses Gebäude noch immer enthält, das zwar nur schlecht erhalten ist, aber seine frühere Eleganz und Stabilität bewahrt hat.
Abschnitt 2: Barranco de San Miguel - Las Vegas
Wir gehen von der Mühle etwa 15 Meter zurück und folgen einem Pfad, der neben vier großen Felsen direkt im Flusslauf beginnt und in Richtung 130º SO führt. Die Vegetation verbirgt den Anfang des Pfades, aber je weiter wir vorankommen, desto mehr stellen wir fest, dass er problemlos zu erkennen ist.
Der Weg ist aus Stein und Erde und die ersten 250 Meter führen in Serpentinen bergauf. Dabei sollten wir nicht auf die Abkürzungen achten, um nicht vom Weg abzukommen.
Wir gehen weiter in Richtung 210º SW relativ steil nach oben (13º). Der Weg kann durch Geröllablagerungen und dadurch, dass der Boden rutschig wird, wenn es geregnet hat, den Aufstieg etwas erschweren. Wenn wir fast am Gipfel des Hanges angekommen sind, folgen wir der Strecke, die von den Strompfeilern markiert wird. Von hier aus haben wir einen herrlichen Blick auf den Grund der Schlucht Barranco de San Miguel, das kleine Dörfchen El Colmenar und den Ortskern von Valsequillo.
Oben angekommen, stoßen wir auf eine Wegkreuzung: direkt vor uns sehen wir eine Steinmauer und daneben einen Weg mit einer sanften Neigung (10º), der uns zum Ortsteil Las Vegas führt (Richtung 180º S). Wir kommen durch Landgüter mit Äckern, auf denen normalerweise die Erzeugnisse der mittleren Höhenlagen wie Kartoffeln, Mais, Bohnen, Zucchini, Karotten usw. angebaut werden.
Nach etwa 250 Metern sehen wir drei über Hundert Jahre alte kanarische Pinien vor einigen Häusern und einer Bodega, in der die besten Weine der Gemeinde hergestellt werden. Nach wenigen Metern kommen wir in die Straße Las Moranas. Nach knapp 150 Metern in Richtung Westen kommen wir zur Landstraße C-814, die zum Ortsteil Las Vegas führt.
Optionaler Abschnitt Las Vegas - Los Mocanes
Wenn der Wanderer danach noch Lust verspürt, weitere neue Fleckchen in diesem ländlichen Ortsteil zu entdecken, sollte er durch die Straßen streifen und den Charme dieser besonderen ländlichen Aue genießen.
Etwa 250 Meter hinter dem Abzweig der Straße Las Moranas und weiter auf der C-814 in Richtung Ortszentrum biegen wir nach links ab und gehen auf der Straße Las Suertecillas am Casa de la Cultura, dem Haus der Kultur, vorbei. Entlang dieses Wegs liegen viele kleine Grundstücke, auf denen die Einheimischen die besten Erzeugnisse der Gegend erhalten.
Nach etwa 900 Metern kommen wir zu einer Palme in der Mitte eines kleinen Kreisverkehrs, wo wir in Richtung SW in die Straße Las Haciendas abbiegen müssen. Es geht ca. 300 Meter leicht bergauf, dann sehen wir auf der linken Seite das private Landgut La Hacienda de Los Mocanes. Hier endet dieser Abschnitt, d. h., wir müssen auf demselben Weg, auf dem wir gekommen sind, zurück ins Ortszentrum von Las Vegas. Diese Strecke ist besonders schön in der Zeit von Januar bis März, da dann in der Gegend viele Mandelbäume blühen. Außerdem sind die Hänge von Los Mocanes im Frühjahr von den gelben und weißen Blüten des kanarischen Geißklees (Teline microphylla) bzw. der Gerbersträucher (Retama monosperma). Die letzteren Blüten haben einen sehr angenehmen Duft.
Die Mandelernte
In der Landschaft hier können wir viele Mandelbäume (Prunus dulces) sehen, die auf eine große wirtschaftliche Bedeutung dieser Frucht in früheren Zeiten schließen lassen. Die Mandelernte erfolgte nach einer Methode, die durchaus erwähnenswert ist. Zunächst kommen die sog. „Vareadores“ und schlagen mit langen Stöcken gegen die Äste, damit die Mandeln auf den Boden fallen und anschließend aufgelesen werden können. Diese Stockschläger probierten zuerst die Mandeln und kennzeichneten diejenigen Bäume mit bitteren Mandeln, um sie auszuschließen. Wenn die Ernte dann in die Häuser gebracht wurden, waren es hauptsächlich die Frauen, die sie weiterbearbeiteten. Sie knackten mit Steinen und Hämmern die harten Schalen, um den sog. Kern zu entfernen. Es handelte sich um eine so große Menge Mandeln, dass auf den großen Landgütern, wie Las Haciendas oder El Jardín, dazu eine gewisse Zahl Frauen und Mädchen angeheuert wurden. Mit der Zeit kamen dann die ersten Maschinen auf, mit denen die Mandeln geknackt und geteilt wurden. Die erste Mandelmaschine kam in den 60er Jahren in den Ortsteil Las Vegas und damit in die Gemeinde. Sie gehörte Don Jacinto Hernández. In Tejeda bzw. in Tirajana gab es jeweils auch schon ein solches Gerät. Diese Maschine, die noch heute zu sehen ist, machte einen fürchterlichen Lärm und konnte Säcke voller Mandeln in sehr kurzer Zeit knacken. Die Mandeln schmecken hervorragend und wurden in den Privathaushalten verwendet, zu den typischen, köstlichen Süßspeisen verarbeitet oder auch außerhalb der Gemeinde verkauft.
Im Februar wird in Valsequillo das Fest der Mandelblüte gefeiert.
Dreschen
Das Dreschen ist eine traditionelle Arbeit in der Landwirtschaft, bei der die Spreu vom Getreide getrennt wurden. Dadurch, dass die Landwirtschaft auf den Kanaren kaum mechanisiert war, wurden zum Dreschen hauptsächlich Landarbeiter verwendet. Die Einheimischen erinnern sich noch an die Zeit des Dreschens als eine der wichtigsten im Jahr, denn daran nahmen auf die eine oder andere Weise alle Familienmitglieder und viele Nachbarn teil.
Der Prozess war einfach, aber langsam, und vom ersten bis zum letzten Moment standen die Beteiligten unter großer Spannung, denn der Bauer wartete aufgeregt auf das Ergebnis von mehreren Monaten Arbeit. Zunächst mähte man das Getreide (Weizen, Gerste, Hafer, Roggen usw.), das mehrere Monate zuvor gesät worden war.
Diese Arbeit erfolgte von Hand mit Sicheln und das Stroh wurde gesammelt, um dann in den Tennen gedroschen zu werden. Dabei handelte es sich um Bodenflächen im Freien, normalerweise rund und gepflastert, die der Bauer zu diesem Zweck gebaut hatte. Der Standort dieser Tennen konnte jedoch nicht beliebig sein, sondern er musste eine gute Belüftung haben, normalerweise auf Hügeln oder Anhöhen. Häufig waren die Felder oder die Tennen weit von den Wohnhäusern entfernt, weshalb man nicht zum Essen nach Hause gehen konnte, sondern man musste in einem Korb das Essen mit dem Topf und dem Brot, dem Besteck und einem Tuch mitnehmen, das zunächst dazu diente, den Korb abzudecken und dann als Tischtuch verwendet wurde. Manchmal nahm man auch die notwendigen Gerätschaften mit, um das Essen im Freien auf einem improvisierten Holzfeuer zuzubereiten. Während sich die Frauen dieser Aufgabe widmeten, legten die Männer die Strohbündel in der Tenne auf den Boden und breiteten sie mit der Strohgabel aus.
An einem Gespann liefen Tiere, normalerweise Kühe oder Maultiere, im kurzen Trott im Kreis über den runden Boden der Tenne und trennten mit ihrem Gewicht und dem ständigen Stampfen die Spreu vom Getreide. Oft wurde dabei auch die Dresche verwendet, ein landwirtschaftliches Gerät, das an dem Joch eines Tiergespanns befestigt wurde. Diese Dresche besteht aus einer dicken Holzplatte, normalerweise aus Kastanienholz, in die zahlreiche Steine zum Schneiden hineingeschlagen wurden. Darauf setzten sich normalerweise die Helfer, hauptsächlich Kinder, damit ein größerer Druck ausgeübt werden konnte. Wenn diese Dreschen im Kreis über die ausgebreitete Ernte gezogen wurde, schnitten die geschärften Steine das Stroh auf und zerbrachen es, sodass die Körner davon getrennt wurde, der nicht beschädigt wurde, weil er zwischen der Dresche und den Pflastersteinen mit abgerundeten Kanten der Tenne hängen blieb.
Wenn die Drescharbeit beendet war, wurde mit der Arbeit der ganzen Familie und der Hilfe des Windes das Spreu von den Körnern getrennt. Dazu hob man die mit den Körnern vermischten Ähren mit der Strohgabel in die Höhe, der Wind trug das Stroh einige Meter fort, aber die Körner fielen zu Boden.
Wenn man mit dem Worfeln fertig war, wurden die Körner gesammelt. Einerseits wurden die Getreidesäcke in die Häuser gebracht. Von den Körnern wurde ein Teil für die nächste Saat aufbewahrt, der andere wurde von Hand mit dem Mühlstein oder in den nächstgelegenen Wassermühlen gemahlen, um Mehl und Gofio zu erhalten. Andererseits wurde das Stroh in den Scheunen oder Tennen aufbewahrt und diente später als Tierfutter verwendet.
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